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纯土豆 片苹果片烘烤机械

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最新价格:158000

最小起订:1 | 供货总量:20

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发布时间:2018-03-05

有效期至:2038-03-05

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供应商:济南隆 拓微波设备有限公司

供应商主营:

产品属性
  • 品牌:隆拓
  • 型号:定制
  • 传热面积:5.6m2
  • 转速:1330r/min
  • 功率:40kw
  • 外形尺寸:12m
  • 占地面积:15m2
  • 重量:1500kg
纯土豆 片苹果片烘烤机械 - 产品详情

微波机 械设备知识大全/国内较 为专业的名牌微波设备老厂济南隆拓薯片烘烤机械,纯土豆片生产烘烤线,地瓜干片,苹果片膨化烤箱。为你制 造生产风靡全球的纯天然无任何添加原滋原味土豆片,设备已经在枣庄,商丘,瑞典,巴中,成都服役。

微波烘干杀菌技术原理和特点
1、时间短、速度快
2、低温干 燥杀菌保持营养成份
3、节约能源
4、均匀彻底
5、便于控制、易实现自动化生产
6、设备简单、工艺先进
7、改善劳动条件、节省占地面积

济南隆拓微波设备花椒主要应 用于各种小包装食品、花椒,青花椒烘干,糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品等的加热、干燥与 杀菌处理和防霉、杀菌保鲜;也适用 于对海产品的干燥:面包、糖、干果、茶叶、泡馍,油茶,果蔬菜 等粮食制品的膨化、脱水、干燥、杀菌防霉处理;各种口服液、海参口服液,瓶装海参,袋装海参,即食海参,中西药材、药丸、药片、药粉等 的干燥与杀菌处理;休闲、薯片、土豆片、虾片、鱼干、鱼胞等的膨化;冷冻食品的解冻;大豆干燥脱腥
微波花椒烘干灭菌的特点 
1、时间短、速度快:常规热 力干燥杀菌是通过热传导,对流或 辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间,物体内 部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由 极性分子和非极性分子组成,电磁场作用下,这些极 性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高 频电磁场作用下,这些取 向按交变电磁的频率不断变化,这一过 程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交 变电场的场能转化为介质内的热能,使介质温度不断升高,故微波 加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微 波加热处理时间大大缩短,在一定 功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟 即能达到满意效果。 
2、低温干 燥杀菌有效保持营养成份,微波有 热效应的快速升温和非热效应(生物效应:微波快 速击穿细菌细胞膜,细菌死亡)的双重杀菌作用:相比常规热力干燥、杀菌能 在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的干燥、杀菌效果。一般杀菌温度在65—7075—80时间在3—8分钟,且能保 留更多的食品营养成分和色、香、味、形等风味。例如:采用常 规热力处理蔬菜保留的维生素C46—50%,相比之下,微波处 理法能达到保留维生素C60—90%,常规加 热法猪肝维生素A保留值为58%,而微波法加热则可达84% 
3、节约能 源微波电能转换效率高,一般在90%以上:微波是 直接对食品进行作用处理,加热箱 体本身不被加热,因而不 存在额外的热能损耗,所以节能省电,一般可节电30—50%
4、均匀彻底:常规热力干燥、杀菌是 从物料表面开始,然后通 过热传导传至物料内部。物料内 外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果 一致性差。为了保持风味,缩短处理时间,往往内 部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提 高处理温度可有所改善这一现象,然而这 使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温 度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、彻底。 
5、便于控制、易实现 自动化生产微波食品干燥、杀菌处 理设备操作简单,便于控制,没有热惯性,能根据 不同食品工艺规范要求进行处理,减少生产操作人员,降低生产成本。 我们企 业的口号就是好设备就是要为社会多做贡献。节能环 保让地球多一份蓝天。

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